相城中專中式面點師(中級)國家職業技能鑒定考試工作圓滿完成

發布時間:2019-12-31點擊量:

相城中專中式面點師(中級)國家職業技能鑒定考試工作圓滿完成

12月27日,相城中專開展了中式面點師中級工考核,共61名中餐烹飪專業學生參加。此次鑒定考試由蘇州市職業技能鑒定中心及督導員全程督導,3名考評員現場考評,考試嚴格按照規定程序進行。

在鑒定考試過程中,各考評員及監考教師秉承認真、嚴謹、公正的態度,嚴格按照國家職業技能鑒定操作規程進行,規范考核鑒定程序。督考員一行分別深入考務室、考場等進行實地查看,督導員對相城中專組織的此次考試工作給予了充分肯定。

相城中專高度重視學生素質提升與動手能力的培養,針對此次考試進行了為期兩周的專業集訓。相城中專學生扎實的實操技術和出色的臨場發揮得到了考評員的一致認可。

本次職業鑒定考試,本著“為了學生一切,一切為了學生”的原則,旨在考察考生們的專業技能水平,為服務業培養出更多素質良好技藝精湛的專業人才奠定基礎。


供稿:旅游烹飪系 馬濤